Classe III H
L'eau et les activités humaines
Le rapport de l’homme avec l’eau n’est pas
scandé seulement par les besoins inhérents au corps (comme boire, s’alimenter,
se laver) mais aussi par les multiples usages de l’eau dans des activités pareillement
primaires, liées à la production et même au temps libre et aux plaisirs.
De l'eau l'homme tire sa nourriture à travers
les techniques de pêche, l'eau est nécessaire pour cultiver la terre et pour
élever les animaux; l'eau est à la base de multiples techniques médicales.
L'eau c’est une fondamentale source
d'énergie. L'eau a été et reste aussi un important moyen de transport et une
considérable voie de communication
Acqua
e attività umane
Il
rapporto dell’uomo con l’acqua è scandito non soltanto dai bisogni inerenti al
corpo ( come bere, alimentarsi, lavarsi), ma anche dai molteplici usi
dell’acqua in attività altrettanto primarie, legate alla produzione e perfino
al tempo libero e al divertimento. Dall’ acqua l’uomo trae nutrimento attraverso
le tecniche di pesca, l’acqua è necessaria per coltivare la terra per allevare
gli animali; l’acqua è fondamento di molteplici tecniche terapeutiche. L’ acqua
è una fondamentale fonte d’energia. L’ acqua è stata e resta anche un
importante mezzo di trasporto ed è una fondamentale via di comunicazione.

Vivre l'eau
L'Italie détient le record européen de la passion pour
l'eau minérale :
Un italien sur deux choisit l'eau en bouteille. Presque
la totalité des moins de 14 ans ouvre le robinet seulement pour se laver.
Bref, il est évident que celle de l'eau minérale est une
véritable mode. Mais c’est naturel qu'il y ait quelques eaux en bouteille qui
pour leur composition peuvent résulter meilleurs pour la santé.
Vivere
l’acqua
L’
Italia ha il primato europeo della passione per l’acqua minerale:

Qu'est-ce que on entend pour « eaux
minéraux »
Chaque eau contient en solution des quantités plus
ou moins grandes des substances inorganiques solides ou gazeuses.
Le mot « eau minéral » n'indique pas simplement
un eau dans la
quelle il y a des
minéraux dissous mais il tend à
considérer les actions thérapeutiques corrélées à la minéralisation.
Pratiquement, ces eaux contiennent des substances comme
le calcium, le sodium, les bicarbonates, les sulfates, le fluor, et d’autres en
telles pourcentages qui à exercent un
rôle biologique important.
Che
cosa s’intende per acque minerali
Ogni acqua contiene in
soluzione quantità più o
meno grandi di sostanze inorganiche solide e gassose. Il termine acqua
minerale non indica semplicemente un’acqua in cui sono disciolti dei minerali
ma tende a considerare le azioni terapeutiche correlate alla mineralizzazione.
In pratica queste acque contengono
Sostanze come il calcio,
il sodio, il potassio, i bicarbonati, il fluoro ed altre ancora in percentuali
tali da svolgere un ruolo biologico importante.